ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng nhạt với lớp bọt mịn. Mùi hương phức hợp và thanh lịch của trái cam quýt, táo, lê, hoa trắng, bánh mì ngọt, mật ong và khoáng chất. Vị rượu tươi mát, tinh tế và cân bằng, cùng với mùi vị của chanh, bưởi, đào, trái mơ, hạnh nhân, bánh mì nướng và phấn mang đến hậu vị lâu dài và tươi mát, cùng với một chút vị mặn và sảng khoái
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Dremont Pere & Fils
Drémont Père & Fils là một nhà máy rượu ở Champagne, Pháp, chuyên sản xuất rượu vang sủi từ nho hữu cơ và nho sinh học. Nhà máy rượu được thành lập bởi Jean-Pierre Drémont, người thừa kế vườn nho của gia đình ở làng Grand Cru của Verzenay. Ông và con trai mình là Vincent đã cùng nhau gây dựng, hiện là nhà sản xuất rượu và quản lý điền trang. Nhà máy rượu sản xuất một số rượu Champagne, mỗi loại có phong cách và cách thể hiện khác nhau của mỗi thổ nhưỡng.