GIỐNG NHO: Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu mang đến những tầng hương thơm phát triển với các nốt trái cây và dần chuyển sang các loại hạt. Cấu trúc mạnh mẽ của tannin chắc chắn, tươi mát và sống động mang cảm giác tràn đầy sức sống.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Miguel Torres
Huyền thoại Miguel Torres từ Tây Ban Nha là người nước ngoài đầu tiên nhìn thấy tiềm năng làm rượu vang tại Chile vào những năm 1970. Ông thành lập nhà làm rượu tân tiến nhất lúc bấy giờ, mang những chiếc thùng thép không gỉ đầu tiên vào quốc gia này. Một trong những dòng rượu vang nổi tiếng nhất của ông là Santa Digna.