ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu đỏ hồng ngọc tươi sáng ánh tím xanh. Hương thơm ấn tượng từ hương hoa Phi Yến, dâu tây, phúc bồn tử và gia vị. Vị rượu đậm vừa, sống động, dậy mùi hoa quả cùng thoảng hương khoáng chất, quả mọng đỏ, hương hoa, hồ tiêu và cam thảo. Hậu vị mượt mà và sảng khoái, độ chát hoàn hảo cùng độ chua tinh tế.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt thú săn | Món hầm | Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: François de Nicolay
François de Nicolay, đứa con của phong cách cổ điển những năm 70, ngày nay là hiện thân cho sự đổi mới trong lâu đài lịch sử, như sự giao thoa giữa hiện đại và truyền thống. Được thành lập từ năm 1834, điền trang gia đình này nằm cách Beaune bốn km về phía bắc, rộng hơn 13,7 ha, trải rộng ở các xã Savigny-Lès-Beaune, Pernand-Vergelesses và Aloxe-Corton. Được tinh chế và ủ theo phương pháp Burgundian truyền thống nhất, rượu vang của họ thể hiện được sự tươi mới tuyệt vời, nét đặc trưng được tạo nên bởi thổ nhưỡng và khí hậu cội nguồn.