ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu đỏ ruby với hương dâu tây, dâu rừng, mâm xôi, hương cỏ xạ hương và hương thảo, kết thúc với tiêu đen. Rượu mở đầu mạnh mẽ, mang theo hương vị trái cây màu đỏ tươi mát, cân bằng với vị cay dễ chịu trong vòm miệng. Hậu vị kéo dài với chất chát mượt mà, tinh tế.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt cừu | Thịt đỏ | Phô mai cứng | Thịt nướng
HÃNG RƯỢU: Jean Luc Colombo
Giấc mơ trở thành nhà làm rượu và trồng nho của Jean-Luc Colombo đã thành hiện thực vào đầu những năm 1980 với việc mua lại vườn nho đầu tiên của mình, một sườn đồi bằng đá granit trồng những cây nho Syrah già cỗi nhìn ra làng Cornas. Cách tiếp cận đổi mới của ông mang đầy tính cách mạng. Ngày nay, rượu vang của Jean-Luc Colombo thể hiện sự sang trọng và đặc trưng của thổ nhưỡng, từ Côte Rôtie đến Provence.