ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: La Sangre de Jonata có cấu trúc thanh lịch, đậm hương thơm, độc đáo và mềm mại. Mùi hương của cây bụi creosote, hắc ín, hoa violet và nấm truffle đan xen với nhau. Hương vị của rượu mạnh mẽ và đậm đặc đến nỗi vị chát nổi bật cũng trở nên mềm mại và cân bằng ở hậu vị.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | thịt nướng| Hầm Bò Sốt Vàng | Bún Bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Jonata Winery
Jonata nằm ở Ballard Canyon (California), trong vùng Santa Ynez Valley AVA và được coi là "chị em" của Screaming Eagle, dòng vang đắt giá được săn lùng bậc nhất Napa Valley. Những vườn nho của Jonata nằm trên một chất thổ nhưỡng độc đáo có đất sét lẫn cát và bụi cây chamise, mang đến điều kiện thuận lợi cho cây nho phát triển. Jonata sử dụng sự kết hợp giữa các kỹ thuật làm rượu truyền thống và hiện đại để tạo ra những chai rượu phức hợp, đậm đà và thể hiện đặc trưng độc đáo của thooe nhưỡng Santa Ynez Valley.