ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Joseph Cartron, Cacao Brun, 70cl có màu nâu trong, sáng, kết cấu mịn. Hương thơm phong phú và phức tạp của sô cô la đen, với chút vani, gia vị và cà phê. Cảm giác trong miệng mịn màng và béo ngậy, với vị ngọt và đắng cân bằng. Hương vị sô cô la tinh khiết và mãnh liệt, với các sắc thái của caramel, hạt dẻ và mocha, cùng dư vị kéo dài của ganache sô cô la và vani.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cocktail
HÃNG RƯỢU: Joseph Cartron
Ở Nuits-Saint-George, trên Route des Grands Crus của Burgundy, gia đình Joseph Cartron không sản xuất rượu mà là rượu mùi, eaux-de-vie và crèmes de fruit từ năm 1882. Khi các nhà sản xuất rượu Burgundy tìm đến crème de cassis để làm một kir, rất có thể nhãn sẽ là Cartron. Các nhà sản xuất rượu-chưng cất của công ty được biết đến với các tiêu chuẩn chính xác và chất lượng đỉnh cao của từng giọt mà họ tạo ra.