ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Joseph Cartron, Curacao Bleu, 70cl có bề ngoài trong, sáng và có màu xanh lam, kết cấu mịn. Màu xanh thu được từ một chất chiết xuất tự nhiên từ một loài hoa gọi là đậu bướm. Rõ ràng, tươi sáng và xanh. Hương thơm tươi mát và nồng nàn của vỏ cam, với hương cam quýt, gia vị và hương hoa. Cảm giác miệng mịn màng và béo ngậy, với vị ngọt và axit cân bằng. Hương cam tinh khiết và đậm đặc, mang sắc thái của chanh, chanh và bưởi, cùng dư vị kéo dài của vỏ cam và vani.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cocktail
HÃNG RƯỢU: Joseph Cartron
Ở Nuits-Saint-George, trên Route des Grands Crus của Burgundy, gia đình Joseph Cartron không sản xuất rượu mà là rượu mùi, eaux-de-vie và crèmes de fruit từ năm 1882. Khi các nhà sản xuất rượu Burgundy tìm đến crème de cassis để làm một kir, rất có thể nhãn sẽ là Cartron. Các nhà sản xuất rượu-chưng cất của công ty được biết đến với các tiêu chuẩn chính xác và chất lượng đỉnh cao của từng giọt mà họ tạo ra.