ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Joseph Cartron, Eau de Vie Poire Williams des Monts de la Cote d'or có màu sắc trong, sáng và vàng, kết cấu mịn. Màu sắc trong suốt, tươi sáng và vàng. Hương thơm tươi mát và trái cây của quả lê chín, với hương cam quýt, gia vị và hương hoa. Cảm giác miệng mịn màng và béo ngậy, với vị ngọt và axit cân bằng. Hương vị lê tinh khiết và đậm đặc, mang sắc thái của táo, đào và mật ong, dư vị kéo dài của mứt lê và vani.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cocktail
HÃNG RƯỢU: Joseph Cartron
Ở Nuits-Saint-George, trên Route des Grands Crus của Burgundy, gia đình Joseph Cartron không sản xuất rượu mà là rượu mùi, eaux-de-vie và crèmes de fruit từ năm 1882. Khi các nhà sản xuất rượu Burgundy tìm đến crème de cassis để làm một kir, rất có thể nhãn sẽ là Cartron. Các nhà sản xuất rượu-chưng cất của công ty được biết đến với các tiêu chuẩn chính xác và chất lượng đỉnh cao của từng giọt mà họ tạo ra.