ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu mang hương thơm của quả mọng, mùi hương thoáng nhẹ của tuyết tùng, bạc hà nghiền và một chút mùi hương của tiêu ớt, mang lại cảm giác mặn mà. Rượu mang hương vị thơm và sâu lắng của quả dâu đen, việt quất và sô cô la đen kết hợp với vị chát dẻo dai.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt bò | Mì xoắn sốt cà chua | Thịt hầm với ớt và xúc xích
HÃNG RƯỢU: Cos d'Estournel
Dòng rượu vang Le Medoc de Cos
Le Medoc de Cos là một loại rượu vang cao cấp được sản xuất bởi Château Cos d'Estournel, một trong những nhà rượu nổi tiếng của Saint-Estèphe, thuộc vùng Médoc ở Bordeaux, Pháp. Château Cos d'Estournel là một trong những nhà rượu được xếp hạng 2nd Grand Cru Classé trong phân loại Bordeaux 1855, nổi tiếng với các sản phẩm rượu vang chất lượng cao và mang tính biểu tượng.
Rượu vang Le Medoc de Cos là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức một sản phẩm từ Château Cos d'Estournel mà không phải chi trả cho một chai rượu quá đắt đỏ như Cos d'Estournel Grand Cru Classé. Đây là một loại rượu lý tưởng để kết hợp với các món ăn như thịt nướng, bít tết, phô mai trưởng thành và các món ăn giàu đạm.
Với chất lượng cao, cấu trúc phức tạp và hương vị phong phú, Le Medoc de Cos là một chai rượu vang nổi bật trong phân khúc tầm trung của Bordeaux, mang lại trải nghiệm thưởng thức rượu vang đẳng cấp với giá trị tuyệt vời.
Tìm hiểu về nhà sản xuất Château Cos d’Estournel
Trong mắt những người yêu vang, Château Cos d’Estournel đã trở thành hình mẫu của St Estèphe, nơi "sức mạnh" song hành cùng cả sự tươi mát và sự mềm mại. Một dòng vang biểu tượng với khả năng thăng hoa hương vị vượt trội theo thời gian. Lịch sử của Château Cos d’Estournel bắt đầu vào năm 1811 khi chủ nhân của nó là Louis Gaspard Lacostede de Maniban, Hầu tước của Estournel, được thừa hưởng một số vườn nho gần làng Cos.
Năm 1855, Cos d'Estournel được xếp hạng 2 trong bảng xếp hạng các dòng vang chất lượng hàng đầu năm 1855. Cho đến nay, năm chủ sở hữu đã đứng đầu Cos d'Estournel. Vị chủ sở hữu cuối cùng là Michel Reybier, người đã thực hiện nhiều cải cách cho lâu đài, bao gồm việc xây dựng một hầm rượu hoàn toàn mới, sử dụng trọng lực 100% để làm vang: một sự đổi mới thực sự cho ngành rượu vang.