🏅 GIẢI THƯỞNG: 91pts Robert Parker, 90pts Wine Spectator
GIỐNG NHO: 100% Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Saint-Véran 2017 mang tới hương thơm của dầu cam quýt, táo xanh giòn, bột hạnh nhân và hoa trắng. Theo sau bởi hương vị đậm vừa đến đậm đà, thơm ngon và sắc nét. Hương vị quyến rũ của trái cây được tôi luyện bởi vị tươi mát sống động. Hậu vị giàu vị khoáng
KẾT HỢP MÓN ĂN: Các loại phô mai | Cá và các món cá sống | Thịt gà trong nước sốt kem | Thịt bê | Các món hải sản có sốt | Pate gan ngỗng
HÃNG RƯỢU: Héritiers du Comte Lafon

Được coi là một trong những nhà sản xuất rượu vang xuất chúng nhất ở Pháp, Dominique Lafon sản xuất một số dòng vang trắng Burgundy được giới mộ điệu săn lùng. Ông đặt niềm tin vào tiềm năng của Maconnais, nơi ông đã cho ra đời nhiều dòng vang mang đậm đặc trưng của thổ nhưỡng (terroir) tuyệt diệu từ năm 1999. Les Héritiers du Comte Lafon cũng được thành lập vào năm 1999 khi gia đình Lafon mua một khu đất nhỏ ở Milly-Lamartine.
Nhiệt huyết của gia tộc Lafon đối với điền trang không ngừng lớn thêm, ngày nay điền trang mở rộng diện tích tới 26 ha, bao phủ các vùng đất danh tiếng nhất tại Mâconnais, tất cả đều được chăm sóc theo phương pháp biodynamic.