GIỐNG NHO: 100% Pinot Noir
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu hồng ngọc nhẹ. Hương thơm phức hợp và lan tỏa nói lên sắc thái của mận, nho đỏ và quả mọng đỏ. Hương vị thơm ngon, tròn trịa và khá dẻo có độ cô đặc khá tốt, tất cả được bao bọc trong một lớp hương vị hoàn thiện phải mang lại độ dài tuyệt vời.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Louis Jadot
Nhà rượu Maison Louis Jadot là một trong những negotiants đáng kính nhất vùng Burgundy, và cũng là một những nhà trồng nho hàng đầu trong vùng. Jadot sở hữu và quản lý hơn 141 ha nông trang nho tại vùng Côte d’Or với hai dòng vang trứ danh nhất Premier và Grand Cru. Nhà rượu này đã chính thức trồng những cây nho đầu tiên vào năm 1827 khi ông Louis Henry Denis Jadot kết hôn & mua lại nông trang nho Clos des Ursules.