🏅 GIẢI THƯỞNG: Robert Parker 92-94, Wine Spectator 93, Jancis Robinson 16.5++
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu hồng ngọc. Các sắc thái gỗ mềm mại và tinh dầu bạc hà bao quanh hương hoa thanh lịch và tinh chất thoáng mát của rượu mùi trái cây mọng đỏ và hương thơm tràn ngập gia vị nhuốm chút trà xanh kín đáo. Có một cảm giác tinh tế trong miệng đối với các hương vị có kết cấu hấp dẫn, mãnh liệt và tập trung, thể hiện nhiều khoáng chất giúp tăng thêm sức hấp dẫn cho kết cấu có cấu trúc rõ ràng. Kết thúc kéo dài và không ngọt.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá hồi nướng | Thịt trắng | Vịt | Bún bò Huế | Vịt quay Bắc Kinh
HÃNG RƯỢU: Louis Jadot
Nhà rượu Maison Louis Jadot là một trong những negotiants đáng kính nhất vùng Burgundy, và cũng là một những nhà trồng nho hàng đầu trong vùng. Jadot sở hữu và quản lý hơn 141 ha nông trang nho tại vùng Côte d’Or với hai dòng vang trứ danh nhất Premier và Grand Cru. Nhà rượu này đã chính thức trồng những cây nho đầu tiên vào năm 1827 khi ông Louis Henry Denis Jadot kết hôn & mua lại nông trang nho Clos des Ursules.