ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Màu của rượu là màu hồng ngọc hơi đậm, mùi thơm lúc đầu có mùi đất và nấm truffle. Nhưng nó thực sự rất thú vị, thỉnh thoảng thức dậy và ngủ quên! Hương thơm đến rồi đi nhưng vẫn chưa nở rộ. Có mùi thơm thoang thoảng của hoa, táo gai, trà đen và các mùi thơm khác. Tròn trịa và ngọt ngào.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn
HÃNG RƯỢU: Maison Roche de Bellene
Maison Roche de Bellene thuộc sở hữu của Nicolas Potel, nghệ nhân làm vang vô cùng nổi tiếng ở Burgundy. Được thành lập vào năm 2009, Roche de Bellene hướng tới các vườn nho chất lượng với những cây nho trên 40 tuổi. Nicolas Potel là một người thích sưu tầm "rượu vang cổ", đây cũng là lý do tại sao ông tạo nên dòng vang mới mang tên: Bộ sưu tập Bellenum. Nicolas đã chọn lọc các dòng vang tuyệt hảo nhất trong số hơn 2500 loại rượu được nếm thử. Bộ sưu tập độc đáo này cung cấp cho những người đam mê rượu vang loại rượu tuyệt vời nhất từ những vùng vang nổi tiếng nhất ở Burgundy từ năm 1959 đến 2006.