GIỐNG NHO: Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có hương thơm phức tạp và nồng nàn của đá lửa, táo vàng, đá mài và bưởi hồng. Sang trọng nhưng chính xác và tươi mới.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá | Thịt trắng | Hải sản | Món chay | Chả lá lốt | Món cuốn
HÃNG RƯỢU: Maison Roche de Bellene
Maison Roche de Bellene thuộc sở hữu của Nicolas Potel, nghệ nhân làm vang vô cùng nổi tiếng ở Burgundy. Được thành lập vào năm 2009, Roche de Bellene hướng tới các vườn nho chất lượng với những cây nho trên 40 tuổi. Nicolas Potel là một người thích sưu tầm "rượu vang cổ", đây cũng là lý do tại sao ông tạo nên dòng vang mới mang tên: Bộ sưu tập Bellenum. Nicolas đã chọn lọc các dòng vang tuyệt hảo nhất trong số hơn 2500 loại rượu được nếm thử. Bộ sưu tập độc đáo này cung cấp cho những người đam mê rượu vang loại rượu tuyệt vời nhất từ những vùng vang nổi tiếng nhất ở Burgundy từ năm 1959 đến 2006.