GIỐNG NHO: Barbera
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có mùi thơm của hoa, anh đào chín sẫm, mận với nốt hương sô cô la. Rất dễ uống với hương vị anh đào chín, cola, với một số nốt hương khoáng nhẹ nhàng khi kết thúc. Tươi mát và thanh thoát.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt thú săn | Món hầm | Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Mascarello Giuseppe
Gia đình Mascarello đã tham gia vào nghề trồng nho trong hơn một thế kỷ rưỡi, ban đầu họ chỉ điều hành một trang trại thuộc về Công tước Giulia Colbert Faletti của Barolo, La Morra, sau đó họ đã bắt đầu phát triển những dòng rượu riêng của mình vào cuối năm 1800.