GIỐNG NHO: Barbera
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu đậm đà, mạnh mẽ với hương thơm của anh đào, trái cây đỏ và quả mâm xôi. Đan xen một chút hương của sô cô la và thuốc lá. Vị rượu đậm đà, sánh mịn đan xen những nốt hương khoáng chất.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Thịt thú săn | Món hầm | Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Mascarello Giuseppe
Gia đình Mascarello đã tham gia vào nghề trồng nho trong hơn một thế kỷ rưỡi, ban đầu họ chỉ điều hành một trang trại thuộc về Công tước Giulia Colbert Faletti của Barolo, La Morra, sau đó họ đã bắt đầu phát triển những dòng rượu riêng của mình vào cuối năm 1800.