ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu vang đỏ từ Nuits-Saint-Georges thường có màu đậm và đậm. Mạnh mẽ, phức hợp và cân bằng, hương thơm của chúng là sự pha trộn của anh đào, lý chua đen, nấm truffle và thường là gia vị. Với nồng độ cồn cao, những loại rượu này có hương vị thơm ngon, cấu trúc tốt và mượt mà trên vòm miệng. Đặc biệt mạnh mẽ, chúng hoàn hảo cho một hầm chứa lâu dài.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Pizza | Mì ống | Thịt đỏ | BBQ | Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Maison Moillard Grivot
Maison Moillard Grivot là một cơ sở sản xuất rượu vang ở Burgundy, Pháp, được thành lập vào năm 1850 bởi Symphorien Moillard tại làng Nuits-Saint-Georges. Điền trang này hiện được điều hành bởi thế hệ thứ năm của gia đình, Denis Thomas, cũng là nhà sản xuất rượu. Vùng đất này sản xuất rượu vang từ các tên gọi khác nhau ở Burgundy, chẳng hạn như Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise và Mâconnais. Nơi đây được biết đến vì sự tôn trọng đối với thổ nhưỡng và truyền thống của Burgundy, cũng như sự đổi mới và chất lượng của nó.