GIỐNG NHO:
Chardonnay
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ:
Màu vàng kim đậm. Hương thơm nồng nàn của cam chanh và hoa dại. Hương vị trái cây với điểm xuyết của mật ong.
KẾT HỢP MÓN ĂN:
Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Daumas Gassac
Mas de Daumas Gassac là nhà rượu vùng Languedoc, Vin de Pays de l'Hérault miền Nam nước Pháp; sử dụng những giống nho không nằm trong hệ thống AOC của vùng để sản xuất rượu vang. Dù đến từ một vùng định danh với tiếng tăm rất khiêm tốn so với những nơi khác nhưng rượu vang Mas de Daumas Gassac được công nhận rộng rãi – hương vị của chúng được tạp chí The Times ví von như “Latour”. Nhà sản xuất này còn được hai nhà phê bình ẩm thực hàng đầu nước Pháp Gault & Millau gọi với cái tên đầy ưu ái - “Lafite Rothschild xứ Languedoc”.