Hệ thống cửa hàng
Khóa học rượu vang
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có vẻ bề ngoài rất sâu lắng với màu cam, đồng, vàng với viền xanh. Hương thơm vẫn rất dễ chịu với sự phức tạp tuyệt vời: caramel, kẹo bơ cứng, cà phê, sô cô la. Có một chút nốt hương táo và Calvados phía sau. Ở vòm miệng mang đến sự dễ chịu, chắc chắn và tập trung. Rượu vẫn vô cùng trẻ trung và phát triển tốt đến một hậu vị dài với hương kẹo bơ cứng. Nồng độ chua tăng lên khi kết thúc chỉ giúp tạo ấn tượng tổng thể về rượu. Năm 1964 đã khẳng định vị trí là một tác phẩm cổ điển của thập kỷ.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Phô mai xanh | Các món tráng miệng sô cô la | Các món ngũ vị hương Trung Quốc
HÃNG RƯỢU: Domaine Touchais
Được thành lập vào năm 1787, Domaine Touchais là một trong những vùng rượu vang lâu đời nhất ở Anjou và ngày nay đây vẫn là một trong những vùng sản xuất truyền thống nhất ở Thung lũng Loire. Các phương pháp làm rượu đã được sử dụng qua nhiều thế hệ, cả trong các vườn nho và trong nhà máy rượu, để tạo ra loại rượu vang trắng ngọt ngào hảo hạng dùng để sản xuất loại rượu vang nổi tiếng. Ngày nay, đây là một trong số ít nhà rượu (hoặc có lẽ là duy nhất!) cung cấp nhiều loại rượu vang như vậy, thường có độ tuổi từ 30 đến 40 hoặc thậm chí lâu hơn. Ở dưới những hầm rượu ấn tượng dưới lòng đất ở Doué la Fontaine, có một trong những kho rượu ngon nhất và lâu đời nhất trên thế giới.
