ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có tính cách mạnh mẽ và hào phóng. Hương chanh và một chút hương của bơ và vani. Trong vòm miệng vị axit sắc nét ,vị béo ngậy và hương thơm nồng nàn. Rượu cần thời gian để đạt đỉnh của nó , có thể decan rượu 2 giờ trước khi uống.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Olivier Leflaive
Olivier Leflaive là một công ty do gia đình tự quản từ đầu thế kỷ 20. Sở hữu những ruộng nho có thổ nhưỡng tốt nhất ở vùng Burgundy, họ sản xuất ra ra nhiều loại rượu vang đạt nhiều giải thưởng.