ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu đỏ sẫm đậm trong ly và mang một tầng hương đậm đà dâng lên mũi, với hương thơm của rừng, da, hoa khô và gỗ được bao quanh bởi một vị ngọt ngào. Vòm miệng mang đến hương vị bùng nổ được dẫn dắt bởi quả anh đào đen, sàn rừng, da thuộc và gia vị ngọt ngào. Vị rượu mịn màng, thanh lịch và cân đối với một kết thúc dài ngoạn mục.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Pizza | Mì ống | Thịt đỏ | Thịt thú săn| Bò sốt vang | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Pio Cesare
Trải qua 5 thế hệ với hơn 135 năm, Pio Cesare đã sản xuất rượu vang tại những hầm rượu cổ của trung tâm thị trấn Alba. Xưởng rượu Pio Cesare được thành lập năm 1881, bởi Cesare Pio. Ông là một doanh nhân thành đạt có khao khát làm ra những chai vang hảo hạng với số lượng hạn chế từ núi đồi của Barolo và Barbaresco cho bản thân ông, gia đình, bạn bè và những người yêu vang.