GIỐNG NHO: 100% Barbera
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu đậm đà và cân bằng với hương trái cây chín và hương gia vị. Rượu có tiềm năng lưu trữ lâu.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt đỏ | BBQ | Chân giò hầm kiểu Ý | Vịt quay Bắc Kinh | Bún bò Nam Bộ
HÃNG RƯỢU: Pio Cesare
Pio Cesare đã sản xuất rượu vang hơn 135 năm qua 5 thế hệ tại những hầm rượu cổ trung tâm thị trấn Alba. Xưởng rượu Pio Cesare được thành lập năm 1881, bởi Cesare Pio. Ông là một doanh nhân thành đạt với khao khát sản xuất rượu vang với số lượng hạn chế từ những đồi núi của Barolo và Barbaresco cho bản thân, gia đình, bạn bè và những người yêu vang.