GIỐNG NHO: Glera
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng nhạt, hương của quả lê và hoa ngô. Trên vòm miệng, rượu có bọt mịn, mang đến hương vị tươi mát của chanh, thảo mộc thơm và bạc hà.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Lý tưởng nhất là dùng làm rượu khai vị hoặc dùng cho cocktail. Chúng tôi khuyên bạn nên kết hợp Proverbio "Organic", Extra Dry, Prosecco DOC với món tempura rau củ, bánh mì kẹp cá hồi hun khói, bánh burrata và pizza trắng.
HÃNG RƯỢU: The Wine People
Hai doanh nhân, mỗi người có hơn 30 năm kinh nghiệm trong thế giới rượu vang đã quyết định hợp tác để cung cấp cho thị trường loại rượu vang “Sản xuất tại Ý” với dịch vụ hạng nhất. Stefano Girelli và Peter Kosten đã làm việc chặt chẽ với nhau trong hơn 10 năm tại Casa Girelli, phát triển tầm nhìn chung và mối quan hệ bền chặt.