Song by Bong, Bordeaux, Imperial 6L (Hubert de Bouard)

KẾT HỢP MÓN ĂN: Thịt bò Wagyu Rossini nướng | Cá Lamprey sốt gia vị và rượu vang | Vú vịt nấu theo phong cách Teriyaki.

HÃNG RƯỢU: Hubert de Boüard

Gia tộc De Boüard đã khẳng định được vị thế của mình trong ngành rượu vang nhờ nghệ thuật làm rượu hiếm có của họ: Hubert de Boüard - cùng với Jean-Bernard Grenier - hồi sinh danh tiếng của dòng rượu Premier Grand Cru Classé A nổi tiếng - Château Angélus. Ngoài vai trò tại Château Angélus, Hubert de Boüard còn là chủ sở hữu của Chateau Clos de Bouard cùng Song by Bong – đây là đều là những dòng vang được đánh giá cao bởi các chuyên gia và tín đồ rượu vang. Những cống hiến của gia tộc De Boüard trên bản đồ rượu vang thế giới trong những năm qua đã khiến họ trở thành một trong những tên tuổi được kính trọng nhất trong ngành rượu vang.