ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: St. Leonard's Chardonnay sở hữu hương táo và bánh hạnh nhân được tô điểm thêm bởi hương thơm của chanh, đào, sung, hoa nhài và hoa cam quýt. Quá trình ủ trong gỗ sồi chất lượng cao đã mang đến cho rượu nét hương nhẹ nhàng của khói, vani, đá lửa và caramen. Vị rượu có có kết cấu tốt, với lớp crème brülée béo ngậy được phủ lên bởi hương vị hạnh nhân, vỏ cam quýt và gia vị. Vị khoáng đặc trưng của vỏ hàu dẫn lối đến một hậu vị kéo dài vấn vương.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Rượu khai vị | Món tráng miệng | Rất linh hoạt, có thể kết hợp với tất cả các món ăn!
HÃNG RƯỢU: Te Pa
Te Pa là một trong 6 nhà máy rượu duy nhất thuộc sở hữu của người Maori ở New Zealand. Từ những vườn nho 100 héc-ta ban đầu, họ đã phát triển lên tới 500 héc-ta đất, chủ yếu nằm ở Thung lũng Awatere của Marlborough. Họ tự gọi mình là “Kaitiaki”, một từ bản địa có nghĩa là “những người bảo vệ vùng đất”. Những nỗ lực của họ trong việc bảo tồn và phát triển vùng đất này được phản chiếu thông qua từng dòng vang độc đáo với chất lượng tuyệt vời.