ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có mùi hương thơm quyến rũ của các loại quả đen xen lẫn mùi vị của các lá thảo mộc xanh, vị bánh mỳ đen nướng, vị espresso và vị hồi. Khi uống, rượu có vị nổi trội của quả mận đỏ và đen kết hợp hài hòa giữa vị ngọt hoa quả và mùi gia vị, có độ chát tanin kéo dài sau hậu vị, cân bằng cấu trúc với axit chua.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Red Meat | BBQ | Cold Cuts | Bun Bo Nam Bo
HÃNG RƯỢU: Jonata Winery
Rượu Pairing là dòng rượu vang để tiêu khiển có thể uống ở mọi lúc và mọi nơi, tại nhà hay tại những buổi tiệc đồ nướng. Họ đã cố gắng để kết hợp giữa khối lượng và cấu trúc trong điều kiện tự nhiên tuyệt vời của vùng Santa Barbara là ánh nắng và gió đại dương.