GIỐNG NHO: Gewurztraminer
ĐẶC ĐIỂM NẾM THỬ: Rượu có màu vàng rơm với hương thơm của mộc qua, Mirabelle caramen và vải thiều. Vị rượu ngọt ngào, mọng nước, tròn đầy và tinh tế.
KẾT HỢP MÓN ĂN: Cá nướng | Hải sản | Thịt trắng nướng | Sushi | Chả cá | Phở cuốn | Thịt trắng & Cá sốt bơ/kem | Mì ống | Mì Ramen Tonkotsu | Tom Kha Gai
HÃNG RƯỢU: Trimbach
Được thành lập từ năm 1626 ở làng Ribauville, Alsace, gia đình Trimbach đã điều hành hãng rượu của minh qua 13 thế hệ, vượt qua một số những nhà rượu danh tiếng nhất của Alsace.